Os pubs mais bonitos do Reino Unido foram revelados por especialistas que analisaram reformas e conservação de bebidas alcoólicas queridas em todo o país.
Uma lista de três vencedores gerais foi produzida, juntamente com alguns outros que foram altamente elogiados, como parte dos prêmios anuais de design de pub da Campaign for Real Ale (CAMRA).
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Um painel de especialistas em design e conservação examinou atentamente os candidatos para elaborar a lista final de belos pubs.
Eles compararam os padrões de arquitetura e conservação histórica dos pubs, bem como as construções e conversões mais inovadoras de novos espaços.
O primeiro lugar na lista de vencedores foi The Vines em Liverpool, que foi rotulado como um “exemplo espetacular” de um pub histórico.
CAMRA disse: “Uma conservação e reforma completa do interior deste icônico pub eduardiano listado como Grau II* desfez anos de maus cuidados sob a gestão anterior.
“Os jurados ficaram impressionados com a alta qualidade da restauração, que trouxe o edifício de volta à vida como um exemplo espetacular de design e artesanato de pub histórico.”
Os visitantes também ficaram igualmente impressionados com o design do edifício.
Um escreveu no TripAdvisor: “Que pub fantástico. Enganador por fora, mas vale a pena uma visita.
“Enorme seleção de cervejas de barril, preços razoáveis, funcionários simpáticos e o edifício é incrível. Enorme telhado em cúpula e excelente arquitetura.”
Juntando-se ao The Vines na lista estava o corpo Alsager em Cheshire.
O antigo escritório do advogado foi assumido pela Cervejaria Titanic e transformado em seu mais recente café-bar.
CAMRA gostou do uso de materiais reciclados e reaproveitados, incluindo a conversão das portas internas originais na fachada de um bar personalizado e um lustre, feito com garrafas de cerveja Titanic.
Eles acrescentaram: “Os juízes também elogiaram o novo conservatório iluminado e arejado, que proporciona um fator de ‘uau’ ao bar.”
O terceiro e último vencedor é o King’s Arms em Elham, que passou por uma reforma, que os juízes afirmam melhorar o ambiente do edifício.
CAMRA disse: “Esta antiga pousada, que faz parte da vida social da aldeia há séculos, implementou uma reforma criativa que melhorou a atmosfera do edifício.
Os melhores pubs de Londres
Ryan Gray, da Sun Travel, revela os melhores pubs para visitar na capital
As armas de Southampton
O melhor pub de Londres, na minha opinião, é o Southampton Arms, na cidade de Kentish.
O pub serve muitas cervejas de origem local, bem como lanches incríveis, como ovos escoceses caseiros e tortas, enquanto um pedaço de porco assado fica no bar para quem quiser um sanduíche.
Seus pãezinhos de queijo e chutney são a melhor oferta, na minha opinião, junto com sua incrível seleção de bebidas.
Num dia de inverno, com o fogo aceso, é o local perfeito para se aquecer com umas bebidas.
O anjo
The Angel in Rotherhithe é um pub de Samuel Smith com vista para o Tâmisa pelo sul.
Sua enorme esplanada-cervejaria é o lugar perfeito para contemplar os pontos turísticos de Londres enquanto saboreia uma Alpine Lager acessível ou uma das outras deliciosas cervejas da linha Sam Smith.
A cabeça da rainha
Um lugar surpreendentemente acessível para tomar uma bebida perto de King’s Cross é o Queen’s Head.
O pequeno pub tradicional oferece um menu de cervejas que muda regularmente, comida britânica e entretenimento ao vivo.
Foi inaugurado após uma campanha de crowdfunding e exibe orgulhosamente uma placa que o declara “o melhor pub de Londres”, o que pode muito bem ser verdade.
O treinador e os cavalos
Este boozer do Soho é para onde levo visitantes do exterior quando eles desejam uma experiência “adequada” em um pub britânico.
Fica bem no coração de Londres, mas é muito melhor do que a maioria das redes de pubs e bebidas caras do centro da cidade.
Em certas noites, os pianistas sentam-se ao pequeno piano vertical encostado na parede e conduzem os apostadores em canções, proporcionando uma experiência única.
“A renovação e remodelação total interna e externa resultou num ambiente acolhedor, acolhedor e contemporâneo.”
Na lista de “altamente elogiados” estão o Hall & Woodhouse, em Taplow, Buckinghamshire, junto com o Crown em Chislehurst.
O primeiro deles está localizado às margens do rio Tâmisa e possui um amplo terraço ao ar livre que oferece vistas incríveis da paisagem local.
O pub está instalado em um prédio de dois andares e os jurados ficaram impressionados com o exterior, que se baseia em temas de design retirados dos galpões e armazéns associados às localidades ribeirinhas.
Em outros lugares, o Crown em Chiselhurst remonta a 1874 e passou por uma grande reforma de 12 semanas, com cuidado para manter seu caráter único e ao mesmo tempo introduzir uma aparência mais moderna.
Incluído nessa renovação está um laranjal arejado que agora leva a uma área de jardim remodelada.
CAMRA também recomendou o Bell in Tring, o Sheep and Penguin in Wells e o Pipe Makers Arms em Broseley.
O presidente do painel de jurados do Pub Design Awards, Andrew Davison, disse: “Esperamos que os amantes da cerveja em todo o país procurem esses exemplos de tirar o fôlego de como os pubs do Reino Unido podem ser bonitos”.
Enquanto isso, a esplanada-cervejaria deste pub tem vista para cinco quilômetros de praia.
E este pub premiado afirma ter a melhor cervejaria ao ar livre do país.
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