O melhor hotel do mundo em 2024 está localizado em Bangkok, capital da Tailândia, e possui acomodações que incluem piscinas privativas e um restaurante estrelado comandado pelo chef argentino Mauro Colagreco. Assim é o Capela Bangkokque lidera o ranking atual de Os 50 melhores hotéis do mundo.
O resultado foi anunciado nesta terça-feira (17) em cerimônia em Londres. Além de ter sido eleito o melhor hotel do mundo, o Capella Bangkok foi homenageado com o título de “Melhor Hotel na Ásia em 2024”.
Inaugurada em outubro de 2020, está localizada às margens do rio Chao Phraya e tem acesso à Charoenkrung Road, a estrada pavimentada mais antiga de Bangkok repleta de lojas, cafés, bares e galerias.
As acomodações
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Lobby do Capella Bangkok, hotel às margens do rio Chao Phraya • Divulgação
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Capella Bangkok possui 101 acomodações, incluindo quartos de 61 m² e villas de 595 m² • Divulgação
O hotel possui um total de 101 acomodações, entre quartos, suítes e villas. Os quartos mais pequenos têm 61 m²enquanto a maior acomodação, a Vila Presidencial, abrange 595 m².
Independentemente da categoria, todos têm vista panorâmica sobre o rio e sobre Banguecoque, pois estão equipados com janelas do chão ao teto e varandas.
Acomodações maiores ainda possuem terraços e banheiras de hidromassagem externas privativas com vista para o rio, como as suítes e villas Verandah.
Gastronomia estrela
A culinária do Capella Bangkok tem como restaurante de assinatura o Citarsupervisionado pelo chef argentino Mauro Colagrecoo mesmo atrás das três estrelas Mirazurna França, que já foi eleito o Melhor Restaurante do mundo pelo The World’s 50 Best Restaurants em 2019 – está atualmente no hall da fama do ranking “best of the best”.
Côte aposta na reinterpretação de receitas tradicionais mediterrânicas, principalmente das Rivieras Francesa e Italiana. Também aberto a não hóspedes de quarta a domingo, ao almoço e ao jantar, o restaurante oferece menus de degustação. Eles podem variar de quatro vezes (somente almoço, por 2.250 baht tailandeses, ou R$ 370) a experiências mais completas, como sete pratos para almoço e jantar por 5.800 baht (R$ 950) e nove tempos por 6.500 baht (R$ 1.000).
Pratos como o lagostim da Bretanha, o salmonete, o camarão vermelho, a navalha e os mexilhões e o bacalhau al pil-pil valeram ao restaurante uma estrela Michelin.
Capella Bangkok também conta com outros espaços gastronômicos: Phra Nakhon, que aposta em receitas regionais tailandesas às margens do rio; Stella, um bar de coquetéis sofisticado; e o Tea Lounge, um salão de chá.
Experiências
O Capella Bangkok oferece programas diários de bem-estar, bem como atividades culinárias. Um serviço de barco gratuito para os hóspedes está disponível durante todo o dia, com barcos cruzando o rio em direção a outros cais, como o Iconsiam Pier, com lojas e restaurantes.
Todas as acomodações incluem um concierge dedicado que pode atender solicitações e desejos, além de curadoria personalizada de atividades pela cidade.
Além da piscina exterior virada para o rio, o hotel alberga o Auriga Spaque se estende por mais de 1.000 m² com sete suítes de tratamento, hidroterapia e pavilhão de bem-estar.
Capella Bangkok faz parte do portfólio de propriedades Capella Hotels & Resorts, que conta com pelo menos outros sete hotéis na Ásia, incluindo Capela Singapuraem Cingapura, que ficou em 33º lugar entre os 50 melhores hotéis do mundo em 2024. As futuras inaugurações da rede incluem destinos como Taipei, Kyoto, Riad e Coreia do Sul.
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