Publicação norte-americana Espectador de vinhos revelou, no final de junho, a edição 2024 da sua lista Prêmios de Restaurante Wine Spectator, que reúne os melhores restaurantes vínicos do mundo. Este ano foram selecionados 3.777 restaurantes, incluindo 19 endereços brasileiros.
As localidades nacionais da lista estão distribuídas pelas cidades de Brasília, Campinas, Goiânia, Gramado, Rio de Janeiro e São Paulo. Dos 19 endereços, 11 ficam na capital paulista.
Os restaurantes são divididos em três categorias: Prêmio de Excelência, em que os cartões oferecem no mínimo 90 seleções; Ó Melhor do Prêmio de Excelência, em que os menus abrangem múltiplas regiões vinícolas e oferecem pelo menos 350 seleções de rótulos; e a grande prêmiocom cartões que incluem mil rótulos e que apresentam produtores de qualidade ímpar.
Abaixo, confira os restaurantes brasileiros divididos em cada categoria:
Restaurantes na categoria Best of Award of Excellence 2024
- Vinheria Percussi (São Paulo)
- IVV Swinebar (Brasília)
- Maiale Empório e Restaurante (Goiânia)
- Restaurante e Enoteca Olivetto (Campinas)
Restaurantes na categoria Prémio de Excelência 2024
- NB Bife (São Paulo)
- Le Jardin – Rosewood (São Paulo)
- Barbacoa Itaim Bibi (São Paulo)
- Neto – JW Marriott (São Paulo)
- Maremonti Campo Belo (São Paulo)
- Giuseppe Grill Leblon (Rio de Janeiro)
- Prímula – Castelo de Santo André (Gramado)
- Fogo de Chão Moema (São Paulo)
- Fogo de Chão Vila Olímpia (São Paulo)
- Fogo de Chão Centro Norte (São Paulo)
- Fogo de Chão Morumbi (São Paulo)
- Jardins Fogo de Chão (São Paulo)
- Fogo de Chão Asa Sul (Brasília)
- Fogo de Chão Botafogo (Rio de Janeiro)
- Fogo de Chão Barra (Rio de Janeiro)
grande prêmio
A lista selecionada do Grand Award do Wine Spectator tem apenas 96 locais ao redor do mundo. Este ano, quatro novos jogadores ingressaram no time. Eles são o Grasing, em Carmel-by-the-sea, Califórnia; Ó Urso Preguiçoso, Em São Francisco; Ó Le Bistro de l’Hôtel, em Beuane, na Borgonha; e a O Yeatmanno Porto, Portugal.
Este último já foi cenário da gravação da 4ª temporada da CNN Viagem & Gastronomia, em que o hotel e o restaurante, ambos com o mesmo nome, partilham a paixão pelos vinhos portugueses e do Porto. O restaurante tem duas estrelas Michelin e seu cardápio conta com mais de 1.600 rótulos. A adega do hotel possui mais de 30 mil garrafas.
O Wine Spectator’s Restaurant Awards estreou em 1981 e foi criado para reconhecer restaurantes com cartas de vinhos de qualidade superior. Todos os anos, restaurantes de todo o mundo podem candidatar-se e ter a oportunidade de ter os seus cartões avaliados e premiados numa das três categorias.
Compartilhar:
noverde é confiavel
bmg emprestimos consignados
bmg empréstimos consignados
empréstimo bmg consignado
emprestimo consignado bmg
empréstimo consignado bmg
bmg empréstimo consignado
empréstimos consignados bmg
simular empréstimo bmg
bmg empréstimo simulador
simulação empréstimo bmg
empréstimos bmg simulador
simular emprestimo no bmg
