Nos últimos anos, o colágeno ganhou popularidade como um suplemento milagroso, prometendo benefícios que vão desde a melhoria da pele até o fortalecimento das articulações. Nas redes sociais, uma série de publicações falam sobre os benefícios da substância, mas nem sempre com respaldo científico. Confira abaixo mitos e verdades sobre esta proteína.
“O colágeno é uma proteína essencial para a saúde do corpo, como componente estrutural dos tecidos conjuntivos, mais conhecido por ser parte importante da firmeza da pele e da saúde das articulações”, explica Isis Veronez Minami, dermatologista do Hospital Edmundo Vasconcelos, em São Paulo. É um componente essencial dos tecidos conjuntivos, como pele, ossos, cartilagens e tendões, conferindo-lhes estrutura e elasticidade. À medida que envelhecemos, a produção natural de colágeno diminui, o que pode resultar em rugas, fraqueza muscular e dores nas articulações.
Mitos e verdades sobre o colágeno
Os suplementos de colágeno rejuvenescem a pele?
Mito.
Muitos acreditam que consumir colágeno em pó ou cápsulas pode reverter os sinais de envelhecimento, mas a afirmação ainda não é apoiada pela ciência. “Não existem dados científicos, de estudos bem feitos, que realmente comprovem que a suplementação oral de colágeno seja capaz de rejuvenescer a pele”, alerta Isis Veronez Minami.
A verdade é que a suplementação pode até ser benéfica para a saúde quando há deficiência na alimentação em forma de proteínas, com mais benefícios para cabelos e unhas, mas sem ser vantajosa para rejuvenescer ou tratar flacidez da pele.
O colágeno cura dores nas articulações?
Mito.
Outro mito comum é que o colágeno pode curar completamente a dor nas articulações. O colágeno pode ser um complemento benéfico aos tratamentos convencionais, mas não deve ser considerado uma solução única para todos.
Além disso, é necessário ter um diagnóstico adequado relacionado à causa da dor para seguir um tratamento adequado.
“As sociedades internacionais de estudos de pele e cartilagem são enfáticas ao afirmar que não há evidências científicas em estudos que demonstrem a eficácia do uso de suplementos orais de colágeno para melhorar a pele e a cartilagem. Portanto, é leviano dizer que o colágeno cura dores articulares”, destaca Gabriela Capareli, dermatologista e membro titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica.
A alimentação influencia a produção de colágeno?
Verdadeiro.
O consumo de alimentos ricos em colágeno, como caldo de osso, pode fornecer os aminoácidos necessários para a síntese de colágeno no corpo.
Uma alimentação balanceada rica em vitamina C, zinco e cobre é essencial para a produção natural de colágeno. Frutas cítricas, nozes, sementes e vegetais verdes também são importantes para manter tecidos conjuntivos saudáveis.
“Todos os aminoácidos e vitaminas necessários para a produção de colágeno são encontrados nos alimentos, sendo de fundamental importância consumir alimentos de origem animal, como ovos, carne vermelha e frango, além de alimentos ricos em vitamina C”, acrescenta Capareli.
O colágeno pode fortalecer cabelos e unhas?
Verdadeiro.
Algumas evidências sugerem que o colágeno pode melhorar a força e o crescimento dos cabelos e das unhas.
“O colágeno pode fortalecer cabelos e unhas, porém esse efeito não é percebido por todos que o consomem, mas sim por pessoas que já não tiveram uma boa ingestão de uma alimentação saudável e adequada à idade”, afirma Minami.
Perdemos colágeno à medida que envelhecemos?
Verdadeiro.
É normal perdermos colágeno ao longo da vida. Após os 25 anos, a taxa de degradação natural do colagénio é de cerca de 1% a 2% ao ano e, nas mulheres na pós-menopausa, aumenta para cerca de 5% ao ano.
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