Na ponta ou na base? Frango ou carne desfiada? Não importa: o essencial é apreciar o baqueta Da maneira que você quiser. Típico de botecos, os salgadinhos estão presentes em nossas vidas desde que nos conhecemos – quem não sente falta das festas infantis com bandejas cheias de coxinhas?
A iguaria é tão amada que tem até data para chamar de sua: 18 de maio, Ó Dia Nacional da Coxinha. Eleita uma das melhores comidas de rua do mundo no ano passado, tem diversas versões espalhadas pela capital paulista, uma mais saborosa que a outra. Além do frango clássico, há também frango caipira e pastrami, por exemplo.
Em comemoração à data especial e ao meu amor declarado por iguarias, selecionei abaixo alguns dos meus endereços favoritos para ajudar você a responder a pergunta: onde comer coxinha em São Paulo? Você pode encontrar as respostas abaixo:
Onde comer coxinha em São Paulo:
A casa descolada e grafitada perto da Consolação é uma das mais badaladas da região central de São Paulo por um motivo nobre: comida deliciosa e confortável. Pizzas, sanduíches e carnes estão no cardápio, assim como os quatro coxinha de pastrami (R$42), um dos meus itens preferidos do cardápio.
Chegam à mesa recheados com pastrami ralado com cream cheese, maionese sriracha e grana padano. Para mim, o Fôrno serve um dos melhores pastramis da capital paulista – são consumidas cerca de cinco toneladas por mês, segundo o proprietário Gabriel Prieto. A matéria-prima também recheia o carro-chefe da casa, o sanduíche de pastrami (R$ 90, com batata).
Forno: Rua Cunha Horta, 70 – Consolação, São Paulo – SP / Tel.: (11) 98195-7207 (WhatsApp) / Horário de funcionamento: terça a quinta, das 12h às 16h e das 18h à meia-noite; Sexta, sábado e feriados, das 12h à meia-noite; domingo, das 12h às 23h; fechado às segundas-feiras.
Na esquina das ruas Aspicuelta e Girassol, na boêmia Vila Madalena, o De Primeira traz de volta a informalidade e todas as delícias de um boteco, com mesas altas na calçada e cerveja gelada garantida.
Entre as iguarias típicas está coxinha de frango e creme de milho (R$ 22). Claro que não basta um lanche: para nos deliciarmos há também, por exemplo, o pastel palha com salada de batata e maionese (R$ 16), o trio de ostras com caju (R$ 30) e a mandioca com queijo provolone e maionese picante, um dos pratos mais populares do local.
Primeiro Botequim: Rua Aspicuelta 271 – Vila Madalena, São Paulo – SP / Tel.: (11) 3816-5186 / Horário de funcionamento: segunda, quarta e quinta, das 12h às 23h; Sexta e sábado, das 12h à meia-noite; domingo, das 12h às 19h; fechado às terças-feiras.
A galinha Janaína Torreseleito o melhor chef do mundo pelo The World’s 50 Best Restaurants, virou símbolo do Bar da Dona Onça e continua sendo item indispensável no restaurante do térreo do Copan, mas são os coxinhas de frango caipira que roubam a cena entre as entradas.
As quatro unidades (R$ 38) chegam à mesa em uma barraca criativa e vêm bem acompanhadas de uma das caipirinhas do cardápio.
Bar da Dona Onça: Edifício Copan, Av. Ipiranga, 200 – CJ 27 e 29 – Centro, São Paulo – SP / Tel.: (11) 3257-2016 / Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 23h; Domingo, das 12h às 17h.
Nascido numa esquina da Avenida Brigadeiro Faria Lima, Pirajá completou 25 anos em 2023 e continua nos presenteando com um gostinho da cultura botequeira carioca no coração de São Paulo. Entre os salgadinhos mais vendidos em todas as 11 unidades estão as coxinhas.
Chamada de “coxinha original”, a receita homenageia o Bar Original, também da Pirajá, e leva massa de batata baroa, frango desfiado e catupiry. Na unidade principal, na Faria Lima, as seis unidades custam R$ 43.
Bar Pirajá: 11 unidades espalhadas por São Paulo, Alphaville, Barueri e Campinas. Consultar site para informação.
Quando o assunto é coxinha, o Veloso Bar é imperdível na lista. Para o coxinhas de frango com catupiry São um dos itens que mais saem em alta no bar da Vila Mariana e atraem desde os clientes de primeira viagem até os mais fiéis.
As coxinhas são vendidas sozinhas (R$ 7,50) ou em porções de seis unidades (R$ 45). E não importa a bebida: chope gelado, amigo de caju ou caipirinha, tudo combina bem com a iguaria em meio ao clima informal e competitivo da casa.
Veloso Bar: Rua Conceição Veloso, 54 – Vila Mariana, São Paulo – SP / Sem telefone / Horário de funcionamento: terça a quinta, das 17h às 23h30; sexta, das 17h às 23h45; sábado, das 15h às 23h45; domingo, das 15h às 22h; fechado às segundas-feiras.
Em funcionamento há 37 anos na Freguesia do Ó, o FrangÓ é um daqueles bares que, mesmo fora dos bares da moda, atrai uma clientela ávida pela vasta carta de cervejas e pela fama de suas coxinhas que, sem boatos, ficam crocantes por causa do exterior. e cremoso por dentro.
Para o coxinhas de frango com catupiry Podem ser pedidos individualmente (R$ 10,80) ou em porções com 10 unidades de aperitivo (R$ 59). Eles podem desfrutar das diversas opções de cervejas, inclusive divididas por países, como Brasil, Bélgica e Alemanha, com acréscimo de um menu degustação frio.
Frango Bar: Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 168 – Freguesia do Ó, São Paulo – SP / Tel.: (11) 3932-4818 ou (11) 98441-0215 / Horário de funcionamento: terça a sábado, a partir das 11h 0:00; domingo, das 11h às 19h; fechado às segundas-feiras.
Com duas unidades na capital, uma na Vila Leopoldina e outra em Pompeia, a Esquina do Souza é especializada em caipirinhas e coxinhas. Enquanto os primeiros são uma especialidade, já que o dono, Souza, tem uma história no balcão, os demais são “lamber os dedos”, como indica a seção do cardápio onde são encontrados.
Para o coxinhas de frango com cream cheese Eles chegam à nossa mesa em três unidades (R$ 30) ou em porção completa, com seis unidades (R$ 54). Também na mesma seção do cardápio estão porções clássicas do boteco, como bolinhos diversos, pastéis e cubinhos de tapioca.
Esquina do Souza: (Unidade Vila Leopoldina) Rua Carneiro da Silva, 185 – Vila Leopoldina, São Paulo – SP; (Unidade Pompéia) Rua Coronel Melo de Oliveira, 1066 – Pompeia, São Paulo – SP / Tel.: (11) 99656-1772 (reservas por WhatsApp) / Horário de funcionamento: Terça a sexta, das 17h às 23h30; sábado, das 12h às 23h30; Domingo, das 12h às 18h.
Sempre com a missão de exaltar a gastronomia brasileira, Alex Atala serve iguarias clássicas brasileiras no Dalva e no Dito. Leia o rubacão, prato típico do Nordeste; moqueca e arroz de frango, por exemplo. Além disso, são servidos pratos especiais em cada dia da semana: quinta-feira, dia desta coluna, é ocasião para um lindo estrogonofe.
O mesmo pensamento brasileiro se repete em Mercearia Dalva e Ditocafeteria e churrasqueira anexa ao restaurante, que serve diversos petiscos salgados, como coxinha de frango com catupiry (R$ 11). Tem recheio desfiado e vem com casca seca.
Dalva e Dito: Rua Padre João Manoel, 1115 – Jardins, São Paulo – SP / Tel.: (11) 3068-4444 / Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h; Domingo, das 12h às 16h / Mercearia Dalva e Dito: anexo ao restaurante / Tel.: idem / Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 22h; Domingo, das 12h às 16h.
Compartilhar:
