As recentes inundações em Rio Grande do Sul afetou drasticamente milhares de pessoas. Mais do que nunca, o Estado precisa de ajuda.
Portanto, até o final de maio, os restaurantes TT Burger, Clan BBQ e Malta terão pratos e produtos especiais com 100% dos lucros destinados à associação A&B do Rio Grande do Sul.
Pepo Figueiredo, chef do Clan BBQ, conta os bastidores de como esse conceito se desenvolveu: “A ação começou a partir de uma conversa com Marcelo Malta, que teve a ideia de fazer um jantar, juntando as duas casas, para arrecadar fundos e doar para nossos colegas do Rio Grande do Sul. Todos ali estão passando por uma tragédia sem precedentes e pensamos que poderíamos fazer algo.”
“Então, sugeri que colocássemos pratos especiais em nossos restaurantes, pois eles duram mais, têm potencial de arrecadar mais receita e podemos incluir mais pessoas. Marcelo adorou a ideia e por isso conversamos com Deco Meisler, do TT Burger, para planejar a ação.”
No Churrasco do Clão destaque será Clan Fish, enquanto Malta oferecerá duas opções: o Malta Burger e o Arroz de Costela. No Hambúrguer TT todos os saquinhos, que são os famosos milk-shakes da casa, serão vendidos. Além disso, todas as unidades das três casas do Rio de Janeiro funcionarão como pontos de coleta de água, materiais básicos, remédios e outras doações essenciais.
O premiado Pizzaria Brazdurante todo o mês de maio, doará no mínimo R$ 20 por cada vinho tinto Bráz 25 anos (R$ 138), produzido na Campanha Gaúcha pela Família Salton, e mais R$ 20 por cada azeite Bráz (R$ 89) ou Novo Vinho branco Mundo (R$ 129), ambos da Gaúcha Batalha.
Ja entrou Barra de Polvoda chef Monique Gabiatti, um cardápio exclusivo para acompanhar três vinhos da vinícola gaúcha Vita Eterna foi elaborado para um evento especial no 24 de maiocom todas as vendas de vinho destinadas às vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul.
O cardápio contará com rolinho de polvo e molho especial acompanhado de vinho rosé, empanada de caranguejo com aioli de abacate acompanhado de vinho pet nat e Baião do mar (arroz de fava vermelha, brócolis com queijo e peixe frito) acompanhado de vinho de laranja. Os vinhos em taça custam R$ 29.
Serviços:
Clã Churrasco: Rua Dias Ferreira, 233 b, Leblon – Rio de Janeiro / Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h à meia-noite; Domingo, das 12h às 19h.
Malta: Av. General San Martin, 359, Leblon – Rio de Janeiro / Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 23h; Domingo, das 12h às 19h OU Rua Saturnino de Brito, 84, Jardim Botânico / Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 23h. Domingo, das 12h às 19h
Barra de Polvo: Rua General Polidoro, 156 – Botafogo – Rio de Janeiro / Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 18h à 1h; Sexta-feira, das 12h à 1h; sábado, das 12h à meia-noite; e domingo, das 12h às 21h.
Braz: Rua Maria Angélica, 129 – Jardim Botânico – Rio de Janeiro / Horário de funcionamento: segunda-feira, das 18h30 às 23h; Terça a quinta, das 18h30 à meia-noite; Sexta e sábado, das 18h30 às 00h30; Domingo, das 18h30 à meia-noite.
