Ó Chá da tarde é um ritual tipicamente britânico que alcançou popularidade no início do século XIX e que persiste até hoje em lares espalhados por todo o país. Londres e por Reino Unido. A refeição faz parte da identidade britânica e há ainda um prémio para chamar de seu, o Prêmios do Chá da Tarde.
Criada pela plataforma AfternoonTea.co.uk, especializada em reservas de chá da tarde no Reino Unido, a edição de 2024 foi revelada no final de março e coroou os três melhores estabelecimentos do país em três categorias diferentes, incluindo “Melhor Chá da Tarde Tradicional”; “Melhor chá da tarde contemporâneo” e a “Melhor Chá da Tarde Temático”.
Um “prémio de excelência” que reconhece os melhores serviços de chá da tarde também foi entregue a 19 locais em Londres e em todo o Reino Unido. Todos os vencedores recebem uma placa com a distinção. A lista pode ajudar os turistas de primeira viagem a montar um roteiro de viagem. onde tomar chá da tarde em Londrespor exemplo.
Melhores chás da tarde
Todos os três vencedores do “melhor chá” estão localizados em hotéis de luxo na capital britânica. Ó Hotel Beaumontem Mayfair, ganhou o melhor lugar no “Melhor Chá da Tarde Tradicional”, que serve chás, sanduíches, doces e pastéis por £ 70 (cerca de R$ 445), além de opção vegana e seleção de champanhe.
Ó”Melhor chá da tarde contemporâneo” frequentou COMO O Halkin, um hotel boutique próximo ao Hyde Park que prepara refeições baseadas nos princípios de bem-estar da marca, com muitas matérias-primas e um conceito “farm to table”. Custa £55 (cerca de R$350).
Finalmente, o “Melhor Chá da Tarde Temático” frequentou O Waldorf Hilton, em Covent Garden, que no inverno passado serviu um chá da tarde sob o tema “A Bela e a Fera” completo com doces e louças que lembram a história imortalizada pela Disney. Um chá da tarde normal, sem o tema, é servido no hotel por £ 59.
Prêmio de Excelência
Dos 19 endereços vencedores do Prêmio Excelência este ano, apenas quatro estão fora de Londres, três em cidades da Inglaterra e um em Edimburgo, capital da Escócia.
Entre os destaques está o chá da tarde no Hotel Brown, o hotel mais antigo de Londres, que hoje opera sob a marca Rocco Forte Hotels. O chá custa a partir de £ 75 (cerca de R$ 477) e é servido no A sala de estarlounge com piano à tarde.
Também está na lista o Jurassic Afternoon Tea, um chá da tarde com temática de dinossauros servido no O Hotel Ampersand. A experiência custa £37,50 (cerca de R$ 238) e imita uma erupção vulcânica e ainda conta com uma cesta com “ovos de dinossauro”. O hotel foi ainda distinguido na mesma categoria com outro chá temático, desta vez sob o tema da ciência.
Confira abaixo os vencedores do “Prêmio Excelência” no Afternoon Tea Awards 2024:
- Hotel Café Royal – Londres
- The Langham – Londres
- The Tea House, Pavilion Road – Londres
- Brown’s Hotel, um hotel Rocco Forte – Londres
- “Chá da Tarde de Ciências” no The Ampersand Hotel – Londres
- “Jurassic Afternoon Tea” no The Ampersand Hotel – Londres
- The Milestone Hotel – Londres
- Carlton Tower Jumeirah – Londres
- Rosewood Londres – Londres
- The Stafford Londres – Londres
- Sofitel Londres – Rose Lounge
- Park Corner Brasserie, Hilton Park Lane – Londres
- Corinthia Londres – Londres
- L’Oscar Londres – Londres
- The Lanesborough Londres – Londres
- Twenty Princes Street – Edimburgo, Escócia
- Coworth Park – Ascot, Inglaterra
- The Grand Hotel Birmingham – Birmingham, Inglaterra
- Borboleta Feia – St. Ives, Cornualha
Os Afternoon Tea Awards são uma equipe de jurados independentes que analisam os principais aspectos da experiência do chá da tarde no Reino Unido, desde a reserva até o pagamento da conta, com foco na apresentação e no serviço.
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